Работаем из дома
Вакансия в архиве
№ 33645248
11 апреля
Добавить в избранное
Распечатать
Работа в Семилуках / Вакансии / Туризм, гостиницы, общественное питание / Повар

Старший повар, бригадир

Краснодарский край, Темрюкский р-н , поселок Кучугуры
Опыт работы от 1 года, полная занятость
45 000  50 000 руб.
Обязанности:

· Обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с нормами и стандартами, принятыми в компании.

· Обеспечение соблюдения технологических процессов приготовления блюд.

· Подготовка заказов на продукцию и полуфабрикаты для заказа у поставщика

· Прием и контроль качества и количества входящего сырья и полуфабрикатов.

· Соблюдение норм и сроков хранения сырья и полуфабрикатов.

· Обучение сотрудников кухни, организация производственных процессов

· Своевременное информирование о состоянии кухонного оборудования и инвентаря.

· Обеспечение соблюдения норм и правил санитарии и гигиены.

· Проведение инвентаризаций.


Требования:

· Опыт работы в аналогичной должности ( старший повар смены) не менее 1 года.

Опыт управления персоналом производства.

· Умение работать с технологическими картами.

· Владение принципами формирования заказа продуктов.

· Знание санитарных норм и правил пищевой безопасности

· Умение обучать персонал.

· Коммуникабельность, ответственность, организованность, лидерские качества, умение работать в команде.

· Действующая медкнижка

· Стрессоустойчивость

Условия:

- График работы по договоренности

- Проживание+питание

- На летний сезон, на побережье Азовского моря на базе отдыха
- смена 1800 руб.

контакты

Чтобы связаться с этим работодателемсоздайте резюме и откликнитесь на вакансию.

Вакансия в архиве
№ 33645248
11 апреля

похожие вакансии

  • Опыт не нужен
    Отклик без резюме
    11:38Воронеж
    Соблюдать технологии приготовления блюд японской кухни. Изготовление полуфабрикатов, начинок и фарша в соответствии с технологическими…
    Уровень образования: не ниже среднего профессионального (повар) при отсутствии опыта работы. Опыт работы не менее 6 месяцев…
    Добавить в избранное
  • 10:36Воронеж
    Приготовление пищи для 20-25 человек. Организация питания в полевых условиях (уборка помещений столовой, мытье посуды, приготовление…
    Опыта работы по приготовлению пищи в полевых условиях. Исполнительность, ответственность, чистоплотность. Наличие санитарной…
    Добавить в избранное
  • Вахта
    Приготовление салатов, холодных закусок, 1- 2х блюд по технологическим картам. Обслуживание посетителей на линии раздачи
    Опыт практической работы не менее трех лет. Опыт работы с большим ассортиментом приготавливаемой продукции. Профильное образование
    Добавить в избранное
  • до 30 000 руб.
    ВчераВоронеж
    Изготовление салатов и горячих блюд по технологическим картам в соответствии с плановым заданием и учетом покупательского спроса
    Среднее профессиональное образование. Стаж работы от 1 года в должности повара
    Добавить в избранное
  • Вахта
    1 июняВоронеж
    Приготовление блюд в столовой для работников предприятия. Работа с технологическими картами
    Опыт работы в столовой. Разряд подтверждённый либо корочками об образовании, либо в трудовой книжке
    Добавить в избранное
  • Опыт не нужен
    Отклик без резюме
    6:18Воронеж
    Организовывать и контролировать работу персонала на производстве. Контролировать своевременное обеспечение производства сырьём
    Уровень образования: не ниже среднего специального (пищевого). Опыт работы от 2-х лет желателен
    Добавить в избранное